養鶏・畑作・農産物加工・販売に取り組む千葉県匝瑳市の九十九里ファームグループ

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商品

手作りのお店 たまご屋さん

たまごの美味しさそのままに。

一口食べると濃厚かつ滑らかで、たまごの香りが広がります。 たまご、牛乳、砂糖、バニラオイルのみで作られ、自然な甘さを大切にし、 カラメルとの相性も抜群で飽きのこないプリン

指の跡までついちゃうぐらい
生地はフワッフワッ!!

空気をたくさん含ませ、キメも細かくふんわり焼き上げたスポンジで口当たりの優しい生クリームをたっぷり巻き込み甘さも控えめに仕上げたシンプルなたまごロールケーキ

外はサクサク中はとろ~り
カスタードクリームが絶品!

シュー皮にもクリームにもたまごをふんだんに使用しており、シュー皮自体にもたまごの香りがあり濃い味わい、クリームはたまごと 生クリームがたっぷり入っているので、コクがありながらもあっさりとしたシュークリーム

※シュークリームはたまご屋さんのみで販売、コッコ店での予約可能

たまご屋さん Cocco

コッコスタッフが丹精込めて作っています。

厚焼き玉子(プレーン、ネギ入り、鶏そぼろ入り)

自社の新鮮たまごを使用しており口の中でジュワーッと広がるたまご本来の味と風味、甘さと塩気の絶妙なバランスです。

プレーン:たまごとダシをバランスよく加え、絶妙な味と焼き加減にし、程よい歯ごたえと滑らかな食感に仕上げました。
当店看板商品はご飯にも酒のつまみにもぴったりです。

ネギ入り:ネギの香りがふわーと口の中に広がり、風味豊かな逸品です。

鶏そぼろ入り:自社の鶏肉を使用し、たまごとダシと具の美味しさを引き立てあった調和のとれた逸品です。

鶏そぼろ / 鶏ごぼう(牛蒡人参入り)

たまごを産み終わった自社の鶏肉を使用し、ジューシーで食べ応えがあり噛めば噛むほど旨みが感じられます。

ご飯の上に乗せるだけではなくおにぎり・チャーハン・あんかけ・コロッケ等活用方法はさまざまです。

たまごの手づくりソフトクリーム

さっぱりとした味わいの中にも深いコクとおいしいたまごの風味が広がります。

甘さ控えめで食べた後もすごく軽くて爽やかです。

ミルクソフト・ミックスソフト・たまごソフト

元気の素・黒にんにく

九十九里ファーム特製 生産~加工まで

安心・安全をモットーに、自社で収穫したにんにくをじっくりと熟成させることで、無添加・無着色の黒にんにくに仕上がります。

黒にんにくは普通のにんにくに比べてポリフェノールが8倍~10倍に増加すると話題になっておりますので、健康で若々しい体作りに最適です!!(疲労回復、生活習慣病予防など)

臭いもなく食べるタイミングも選ばず、甘みがあり少し酸味もありゼリーのような柔らかい食感です。皮を剥いてそのままお召し上がりいただけます。

1日1片から2片が目安

直売所
たまご屋さん
たまご屋さんコッコ

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